ChocoCherry: o gelato que une chocolate belga e cerejas italianas

Quem ama uma sobremesa intensa, cremosa e sofisticada vai se apaixonar pelo nosso novo lançamento: o ChocoCherry. A novidade traz uma combinação irresistível entre a cremosidade do chocolate belga meio amargo e a doçura marcante das cerejas silvestres italianas, envoltas em chocolate fondente. Um sabor pensado para surpreender o paladar e oferecer uma experiência única a cada colherada.

Mais do que um novo sabor, o ChocoCherry é um convite ao prazer de saborear um gelato artesanal feito com ingredientes de alta qualidade — e que ainda traz um ingrediente especial: a cereja amarena, uma das joias da confeitaria italiana.

🍒 O encanto da cereja amarena

A amarena é uma variedade de cereja cultivada tradicionalmente na Itália, especialmente nas regiões de Bolonha e Módena. Diferente da cereja comum, ela é menor, mais escura e naturalmente mais ácida. Mas quando conservada em calda, revela um equilíbrio delicioso entre acidez e doçura.

Seu sabor intenso, com notas frutadas profundas e aroma marcante, faz dela uma queridinha em sobremesas sofisticadas. É usada em receitas clássicas italianas, bolos, tortas, drinks e, claro, nos gelatos — onde sua textura macia e calda aveludada fazem par perfeito com sabores mais encorpados, como o chocolate.

🍫 Um encontro perfeito de sabores

No ChocoCherry, a amarena brilha ao lado do chocolate belga meio amargo, criando uma combinação rica, elegante e bem equilibrada. O toque leve de acidez da fruta corta a intensidade do chocolate, criando camadas de sabor que evoluem a cada colherada. E para completar, as cerejas são envoltas em chocolate fondente, o que acrescenta ainda mais textura e profundidade ao gelato.

Essa harmonia entre o doce, o amargo e o frutado transforma o ChocoCherry em uma sobremesa que vai além do comum — é para ser degustada com calma, como uma verdadeira experiência gourmet.

🍨 Gelato: mais saudável e mais saboroso

Vale lembrar que o gelato não é apenas mais cremoso que o sorvete tradicional — ele também costuma ser uma opção mais saudável. Feito com menos gordura, menos ar incorporado e ingredientes naturais, o gelato preserva melhor os sabores e tem uma textura mais densa e intensa. Isso significa que você sente mais o gosto real dos ingredientes, com menos açúcar e mais equilíbrio.

No caso do ChocoCherry, isso fica evidente desde a primeira colher. A textura cremosa do gelato de chocolate belga destaca a presença marcante das cerejas, sem exagero de doçura. É uma sobremesa sofisticada, mas com o conforto que só um gelato artesanal consegue oferecer.

✨ Uma experiência sensorial completa

Além do sabor incrível, o ChocoCherry também chama atenção pelo visual. A cor intensa do chocolate contrasta com o vermelho das cerejas em calda, criando uma taça linda, cheia de personalidade e digna de foto. Ele está disponível nas versões gelato na taça, milk shake e o pote para você levar para casa, para agradar tanto os fãs da colher quanto os amantes do canudo.

O ChocoCherry já está disponível nas unidades da Milk & Mellow por tempo indeterminado, então vale aproveitar para provar essa combinação exclusiva enquanto ela está no cardápio.

Se você busca uma sobremesa que una intensidade, sofisticação e sabor, o ChocoCherry é o pedido certo. Afinal, quando o melhor do chocolate belga encontra a delicadeza da cereja amarena, o resultado só pode ser inesquecível. 🍒🍫

Ah, e se você está procurando um lugar para tomar um autêntico gelato artesanal italiano e sobremesas deliciosas, que tal passar na Milk & Mellow? No nosso cardápio, temos vários sabores do jeitinho que você ama. Se preferir, peça pelo iFood.